ちょっと自分の思う事を書いておく。

ここんところ時間があれば何かしら作ってます。

焼き物の気分で結構つくったなあ。

しかも味見ってゆって食べてるから気をつけな間違いなく太る。。

ちなみにもちろんレシピもいちから考えてます。

こつこつごそごそ完全DIYでやってます。

作るのはさすがに体が覚えてる。

感覚とか。

生ケーキやと難しいやろうけど。。。

誰かと会う時は試食してもらってて

美味しいと言ってもらえてる。

ほんっとうにお世辞やったとしてもありがたい限り！
本当にありがとうございます。

でもまだまだ、もっと知りたい事あるし
学ぶべき事は山のようにある。

もっともっと上を目指したい。

今はまだ模索段階やけど、

頭の中のイメージをもっと具現化していきたい。


いろんな事やっていきたいわけです。

これはとあるレシピコンテストに出した。結果はまだ。

洋なしケーキ。試作。

ナッツケーキ。これかなり上手くいった。

カットしたらナッツとれまくったのがざんねん。

バナナケーキ。

だいぶ美味しかったけどこの写真ひどい。

とにかくいろんな人に食べてもらいたいです。

お菓子なんて食べてもらってなんぼのもん。

かといって作る事を作業的にはしたくないなあ。

うーん難しい。。

とにかく楽しくやっていきたいです。